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消毒餐具厂家使用消毒柜

点击次数:   更新时间:15/11/17 16:45:11     来源:www.chenyangtaoci.com关闭分    享:
  消毒餐具厂家不仅仅要注意餐具的消毒工作,还要注意清洁之后的餐具要做好存放的工作,在这里厂家基本都会使用消毒柜来存放和消毒。
  一般建议使用专用的消毒碗柜,因为它是通过科学的设计,具有良好的密封性,能为餐具营造一个良好的保洁、存储空间,防止二次污染,而且还能彻底杀灭粘在餐具上的多种传染性细菌和病毒,有效防止呼吸道分泌物通过餐具进行传染。
  消毒餐具厂家引进的消毒柜可以是采用红外线高温、臭氧等消毒,因为红外线高温通常用来对餐具、茶具等器皿进行消毒,它的高温对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌等可以有效的消灭,对乙肝病毒也有极强的破坏作用,臭氧消毒通常用来对塑料等不耐高温的餐具物品进行消毒,以保证物品不受损坏,而且柜内臭氧必须达到的浓度且持续,这样才能将病菌杀灭。
  需要注意的就是,在使用消毒柜消毒的餐具必须先洗干净,将水擦干或晾干后再放进消毒柜内,而且要注意消毒的温度要合适,不能承受高温的餐具必须放进低温层。

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